清炒包菜
| 包菜是我很喜欢吃的一种蔬菜，清甜爽口，有时候炒面啊，炒粉呀，炒饭啊里面我都会切成丝放进去一起炒，百吃不厌~~感觉包菜里面放点蒜苗进去炒更香。这是以前一个老板娘教我的。 |
【食材与调料】
| 【主料】包菜1棵，蒜苗100g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好原材料，包菜一棵，蒜苗。 |
 | 2.包菜洗好、切好备用。 蒜苗切小备用。 |
 | 3.热油锅，爆香。 |
 | 4.倒入包菜，大火翻炒，放盐调味。 |
 | 5.炒半熟的时候放入蒜苗。 |
 | 6.一起翻炒入味。 |
 | 7.装盘即可。 |
【清炒包菜做法小贴士】
| 清炒包菜要旺火炒出来的才香。 |
