清炒白菜苔
| 白菜苔是日常餐桌频频出现的蔬菜，吃多了大鱼大肉的我们，也该多吃点白菜苔，给我们的身体刮刮油了，那现在就来一道简单又有营养的清炒白菜苔吧！ |
【食材与调料】
【主料】白菜苔250g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.将白菜苔洗净，切段 |
 | 2.放入适量油，待油烧热，放入切好的白菜苔 |
 | 3.来回翻炒，大概炒1~2分钟 |
 | 4.放入水，水的多少可根据自己的情况选择，如果想多喝点汤可多放点水，但最多最好与白菜苔持平 |
 | 5.待水烧开，放入盐，就可以出锅了 |
【清炒白菜苔做法小贴士】
| 小贴士加的水需用冷水，不要用热水 |
