剁椒炒白菜苔
| 爸爸在楼顶种的白菜这几天在春风的吹拂下疯长，于是就变着花样消灭这些无污染的绿色蔬菜，呵呵，清淡的吃腻了，今天就来个咸的吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】白菜苔150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，剁椒少许 |
【制作步骤】
 | 1.白菜苔去皮，切成斜片 |
 | 2.油锅烧热 |
 | 3.放入菜薹翻炒至均匀的沾上油 |
 | 4.放入少许剁椒和适量盐 |
 | 5.一起翻炒至菜薹微微发软 |
 | 6.淋入少许水 |
 | 7.烧至收汁即可 |
【剁椒炒白菜苔做法小贴士】
| 如果是比较老的菜薹，要把硬皮多去掉点才不会影响口感 不要少太久，菜薹脆脆的才好吃 |
| 爸爸在楼顶种的白菜这几天在春风的吹拂下疯长，于是就变着花样消灭这些无污染的绿色蔬菜，呵呵，清淡的吃腻了，今天就来个咸的吧！ |
| 【主料】白菜苔150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，剁椒少许 |
| 1.白菜苔去皮，切成斜片 |
| 2.油锅烧热 |
| 3.放入菜薹翻炒至均匀的沾上油 |
| 4.放入少许剁椒和适量盐 |
| 5.一起翻炒至菜薹微微发软 |
| 6.淋入少许水 |
| 7.烧至收汁即可 |
| 如果是比较老的菜薹，要把硬皮多去掉点才不会影响口感 不要少太久，菜薹脆脆的才好吃 |
