青菜咸肉汤粉
我是肉食加面食动物,所以面是我们家的必备食物之一,汤面炒面,面条粉干 这些都会坚持出现在桌面上。 |
【食材与调料】
【主料】咸肉100g,宽粉200g,香干150g,青菜200g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.青菜洗净备用 | |
2.咸肉切丝备用 | |
3.油锅大蒜爆香 | |
4.咸肉加入,翻炒到变色 | |
5.加入香干煸炒 | |
6.加入洗净的青菜煸炒 | |
7.加入适量的水,稍微煮一会 | |
8.最后加入宽粉,以及调味料调味 | |
9.待面煮透后即可 |
【青菜咸肉汤粉做法小贴士】
宽粉具体叫什么,我也不懂,只是我这边这么叫而已 |