青菜豆腐蛋花汤
今天不知道吃点什么 ,冰箱还有昨天剩下的小松菜就拿来煮汤了,味道还是不错的。很方便,也很快捷,很适合上班的朋友。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,豆腐1盒,小松菜2隻 |
【辅料】鸡精粉适量,胡椒粉适量,盐巴适量 |
【制作步骤】
1.材料准备好。 | |
2.鸡蛋打碎。 | |
3.豆腐切块备用。 | |
4.小松菜切段备用 | |
5.热锅放入清水煮沸,加入适量的鸡精。 | |
6.蛋液放入锅中。 | |
7.然后放入豆腐。 | |
8.放入切好的小松菜 | |
9.加入适量的盐和胡椒粉调味。 | |
10.这就是可以出锅了。 |
【青菜豆腐蛋花汤做法小贴士】
很简单,注意一定要水开了之后才能放入蛋液。 |