青菜炒胡萝卜片

05-12 投稿:恬恬Eva
青菜好少,炒不了一碗,于是就把它做为配菜,炒进胡萝卜里了,红肥绿瘦,感觉也不错哈。

【食材与调料】

【主料】胡萝卜300G,青菜小半把
【辅料】油适量,盐适量,生姜大蒜适量,胡椒粉适量胡

【制作步骤】
青菜炒胡萝卜片 1.胡萝卜洗净,切成薄片,越薄越容易炒熟。
青菜炒胡萝卜片 2.青菜洗净,沥干
青菜炒胡萝卜片 3.热锅起油,爆香生,倒入胡萝卜片,爆炒至软
青菜炒胡萝卜片 4.加入青菜,炒至青菜断生
青菜炒胡萝卜片 5.洒入大蒜泥,炒匀
青菜炒胡萝卜片 6.最后洒入自己喜欢的调料食盐,胡椒粉,炒匀出锅

【青菜炒胡萝卜片做法小贴士】
小贴士全程大火爆炒

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