青菜炒胡萝卜片
青菜好少,炒不了一碗,于是就把它做为配菜,炒进胡萝卜里了,红肥绿瘦,感觉也不错哈。 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜300G,青菜小半把 |
【辅料】油适量,盐适量,生姜大蒜适量,胡椒粉适量胡 |
【制作步骤】
![]() | 1.胡萝卜洗净,切成薄片,越薄越容易炒熟。 |
![]() | 2.青菜洗净,沥干 |
![]() | 3.热锅起油,爆香生,倒入胡萝卜片,爆炒至软 |
![]() | 4.加入青菜,炒至青菜断生 |
![]() | 5.洒入大蒜泥,炒匀 |
![]() | 6.最后洒入自己喜欢的调料食盐,胡椒粉,炒匀出锅 |
【青菜炒胡萝卜片做法小贴士】
小贴士全程大火爆炒 |
青菜好少,炒不了一碗,于是就把它做为配菜,炒进胡萝卜里了,红肥绿瘦,感觉也不错哈。 |
【主料】胡萝卜300G,青菜小半把 |
【辅料】油适量,盐适量,生姜大蒜适量,胡椒粉适量胡 |
![]() | 1.胡萝卜洗净,切成薄片,越薄越容易炒熟。 |
![]() | 2.青菜洗净,沥干 |
![]() | 3.热锅起油,爆香生,倒入胡萝卜片,爆炒至软 |
![]() | 4.加入青菜,炒至青菜断生 |
![]() | 5.洒入大蒜泥,炒匀 |
![]() | 6.最后洒入自己喜欢的调料食盐,胡椒粉,炒匀出锅 |
小贴士全程大火爆炒 |