芹菜叶土豆汤
| 这个汤做法很简单，而且汤中滋味鲜美，汤色艳丽，清香不腻。 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆2个，芹菜叶50g |
| 【辅料】葱末10g，精盐1/2小勺，鸡精1/2小勺，植物油适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆去皮清洗干净，芹菜叶洗干净放入碟中，葱切末。 |
 | 2.把洗好的土豆用插菜板插成细丝。 |
 | 3.锅里放油，油开后放入葱花爆香。 |
 | 4.接着放入土豆丝 翻炒。 |
 | 5.填入清水或者高汤，等汤开后，土豆也熟了，调味，放入精盐，鸡精即可出锅。 |
 | 6.出锅后，放入香菜叶即可。 |
【芹菜叶土豆汤做法小贴士】
| 1.插好的土豆丝最好用清水投下。 2.如果感觉水多了，就用水淀粉勾下欠。 |
