芹菜叶鸡蛋粥

01-04 投稿:田园
这是以前弃之不用的芹菜叶与米饭、鸡蛋搭配煮的粥。看似都很不起眼的食材,成就的这款粥却营养丰富,还有着增强免疫力、降脂降压、润肠通便等功效。因为喜欢芹菜的味道,觉得这款粥很好喝。

【食材与调料】
【主料】米饭80g,芹菜叶80g,鸡蛋1个
【辅料】盐适量,味精适量

【制作步骤】
芹菜叶鸡蛋粥 1.芹菜叶洗干净用冷水浸泡15分钟。
芹菜叶鸡蛋粥 2.备好米饭、鸡蛋。
芹菜叶鸡蛋粥 3.米饭入锅煮。
芹菜叶鸡蛋粥 4.浸泡后的芹菜叶沥干水。
芹菜叶鸡蛋粥 5.撕成小朵。
芹菜叶鸡蛋粥 6.煮至粥粘稠,芹菜叶入锅。
芹菜叶鸡蛋粥 7.加盐、味精。
芹菜叶鸡蛋粥 8.淋入鸡蛋。
芹菜叶鸡蛋粥 9.鸡蛋熟即可盛出享用。

【芹菜叶鸡蛋粥做法小贴士】
芹菜叶入锅不要煮太久。
调味品依据个人口味添加。

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