芹菜香干炒腊肉
=,=最近上班,一般做饭都是以简单快手的菜来为主。 |
【食材与调料】
【主料】香干50g |
【辅料】油适量,盐适量,干辣椒适量,蒜适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.原图材料 | |
2.先把腊肉清洗,切溥片用温水泡5-10分钟,捞出备用。 | |
3.香干洗净切片备用。 | |
4.芹菜洗净去头和叶子,蒜略拍备用。 | |
5.锅里倒入适量的食油,把腊肉加入炒至透明,再加入蒜与辣椒, | |
6.加入切好的香干 | |
7.翻炒均后加入适量的生抽继续翻炒。 | |
8.然后加入芹菜翻炒几分钟。 | |
9.调上适量的盐即可出锅。 | |
10.成品 | |
11.成品 |
【芹菜香干炒腊肉做法小贴士】
小贴士如果加入芹菜翻炒时太干可以加少话水 |