辣拌黄豆芽
有微微的辣味、开胃消食的辣拌黄豆芽~同样适合闷热的夏天~ |
【食材与调料】
【主料】黄豆芽300g |
【辅料】油适量,盐适量,葱1根,辣椒粉1茶匙,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.豆芽去根洗净; | |
2.葱切葱花; | |
3.豆芽放开水中焯烫一下,捞出待用; | |
4. 油锅烧热,放入辣椒粉、盐、鸡精炒匀; | |
5. 淋在豆芽上拌匀,撒上葱花即可。 |
【辣拌黄豆芽做法小贴士】
小贴士豆芽焯水时间不宜过长。 |
有微微的辣味、开胃消食的辣拌黄豆芽~同样适合闷热的夏天~ |
【主料】黄豆芽300g |
【辅料】油适量,盐适量,葱1根,辣椒粉1茶匙,鸡精适量 |
1.豆芽去根洗净; | |
2.葱切葱花; | |
3.豆芽放开水中焯烫一下,捞出待用; | |
4. 油锅烧热,放入辣椒粉、盐、鸡精炒匀; | |
5. 淋在豆芽上拌匀,撒上葱花即可。 |
小贴士豆芽焯水时间不宜过长。 |