芹菜肉丝
超市里芹菜打折,只要一元一斤,事实证明便宜没好货,这芹菜老得要命,一半都扔了,下回再不贪便宜了! |
【食材与调料】
【主料】芹菜500g,猪肉丝100g,胡萝卜半根 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.准备好材料,芹菜切成段,胡萝卜,肉丝切好 | |
2.油锅烧热先下肉丝,至八成熟 | |
3.再下胡萝卜丝, | |
4.翻炒至胡萝卜变软 | |
5.再倒入芹菜一起翻炒 | |
6.加一小碗水,盖上盖5分钟, | |
7.再加盐,鸡精出锅 |
【芹菜肉丝做法小贴士】
小贴士芹菜要把老的都去掉,不然吃起来都是渣 |
超市里芹菜打折,只要一元一斤,事实证明便宜没好货,这芹菜老得要命,一半都扔了,下回再不贪便宜了! |
【主料】芹菜500g,猪肉丝100g,胡萝卜半根 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量 |
1.准备好材料,芹菜切成段,胡萝卜,肉丝切好 | |
2.油锅烧热先下肉丝,至八成熟 | |
3.再下胡萝卜丝, | |
4.翻炒至胡萝卜变软 | |
5.再倒入芹菜一起翻炒 | |
6.加一小碗水,盖上盖5分钟, | |
7.再加盐,鸡精出锅 |
小贴士芹菜要把老的都去掉,不然吃起来都是渣 |