芹菜肉末豆腐鸡蛋饼
花鱼儿家的吃吃~~~~~~芹菜肉末豆腐鸡蛋饼 |
【食材与调料】
【主料】面粉60g,老豆腐85g,芹菜45g,肉末50g,鸡蛋2只 |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,料酒适量,清水适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.食材:面粉60克、老豆腐85克、芹菜45克(已摘去洗净切碎)、肉末50克、鸡蛋2只 |
![]() | 2.将老豆腐放入保鲜盒中,用手捏碎。 |
![]() | 3.接着,合入面粉、肉末和芹菜,打入鸡蛋。 |
![]() | 4.然后,加适量的盐。 |
![]() | 5.加适量的味精。 |
![]() | 6.加适量的料酒。 |
![]() | 7.加适量的清水。 |
![]() | 8.调味拌匀。 |
![]() | 9.最后,在电饼铛中加适量的油。 |
![]() | 10.用勺子舀入拌好的面糊煎至两面金黄,即成。 |
【芹菜肉末豆腐鸡蛋饼做法小贴士】
小贴士家常吃食,随意做。 |