芹菜炝虾仁
| 特别清口的一道凉菜，喜欢的试试吧！ |
【食材与调料】
【主料】芹菜100g |
| 【辅料】盐1勺，鸡粉半勺，辣椒油1勺，糖半勺，醋半勺 |
【制作步骤】
 | 1.准备切菜，洗干净切成段。 |
 | 2.虾用锅蒸熟，去皮扒出虾仁。 |
 | 3.芹菜放锅里加水炒熟 |
 | 4.然后过凉水，多过几遍，撰干水份放入盆子里 |
 | 5.把扒好的虾仁也放入盆子里 |
 | 6.加盐，鸡粉，辣椒油，糖，醋。 |
 | 7.用筷子搅拌均匀，就可以吃了。 |
【芹菜炝虾仁做法小贴士】
| 小贴士虾仁用锅蒸熟，鲜味才不会流失，尽量不要用水煮。 |
| 特别清口的一道凉菜，喜欢的试试吧！ |
【主料】芹菜100g |
| 【辅料】盐1勺，鸡粉半勺，辣椒油1勺，糖半勺，醋半勺 |
| 1.准备切菜，洗干净切成段。 |
| 2.虾用锅蒸熟，去皮扒出虾仁。 |
| 3.芹菜放锅里加水炒熟 |
| 4.然后过凉水，多过几遍，撰干水份放入盆子里 |
| 5.把扒好的虾仁也放入盆子里 |
| 6.加盐，鸡粉，辣椒油，糖，醋。 |
| 7.用筷子搅拌均匀，就可以吃了。 |
| 小贴士虾仁用锅蒸熟，鲜味才不会流失，尽量不要用水煮。 |
