芹菜凉拌花生
| 这道菜色彩鲜艳，开胃小菜，健康美味，老少皆宜，媳妇一次做就很成功。 |
【食材与调料】
【主料】花生米，芹菜，胡萝卜 |
| 【辅料】姜，八角，香叶，干辣椒，花椒，盐 |
【制作步骤】
| 1.1.花生浸泡30分钟。 | 2.2.芹菜、胡萝卜洗净切丁。 | 3.3.花生、八角、香叶、姜入凉水煮熟. | 4.4.热水焯胡萝卜、芹菜丁。 | 5.5.花生芹菜胡萝卜放盘中加盐放凉。(煮花生过程不加盐防止花生变黑) | 6.6.炸辣椒花椒油加入花生中。 |
【芹菜凉拌花生做法小贴士】
| 小贴士花生要提前浸泡，不要煮的太烂哦。 |
| 这道菜色彩鲜艳，开胃小菜，健康美味，老少皆宜，媳妇一次做就很成功。 |
【主料】花生米，芹菜，胡萝卜 |
| 【辅料】姜，八角，香叶，干辣椒，花椒，盐 |
| 1.1.花生浸泡30分钟。 | 2.2.芹菜、胡萝卜洗净切丁。 | 3.3.花生、八角、香叶、姜入凉水煮熟. | 4.4.热水焯胡萝卜、芹菜丁。 | 5.5.花生芹菜胡萝卜放盘中加盐放凉。(煮花生过程不加盐防止花生变黑) | 6.6.炸辣椒花椒油加入花生中。 |
| 小贴士花生要提前浸泡，不要煮的太烂哦。 |
