芹菜粉条烧肉
芹菜特有的香气令菜肴增添好味,用芹菜和五花肉、粉条搭配,荤素都有且均衡,非常好吃。 |
【食材与调料】
【主料】粉条200g,芹菜100g,五花肉60g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,水适量 |
【制作步骤】
1.五花肉切片。 | |
2.芹菜切段。 | |
3.粉条泡发控水。 | |
4.起油锅干煸五花肉,煸出多余油脂。 | |
5.下粉条加水炖煮熟透。加生抽提味。 | |
6.下芹菜段。 | |
7.炒至断生,加盐调味即可。 |
【芹菜粉条烧肉做法小贴士】
小贴士粉条提前泡发利于制作。 |
芹菜特有的香气令菜肴增添好味,用芹菜和五花肉、粉条搭配,荤素都有且均衡,非常好吃。 |
【主料】粉条200g,芹菜100g,五花肉60g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,水适量 |
1.五花肉切片。 | |
2.芹菜切段。 | |
3.粉条泡发控水。 | |
4.起油锅干煸五花肉,煸出多余油脂。 | |
5.下粉条加水炖煮熟透。加生抽提味。 | |
6.下芹菜段。 | |
7.炒至断生,加盐调味即可。 |
小贴士粉条提前泡发利于制作。 |