芹菜炒黄豆芽
| 黄豆芽和芹菜本身就有清肠、减肥的作用；两样一起炒减肥效果更好、味道更丰富。 |
【食材与调料】
【主料】黄豆芽300g，芹菜200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜2棵，鸡精5g |
【制作步骤】
 | 1. 芹菜摘去老叶子、头须，然后清洗干净切段 |
 | 2. 黄豆芽摘去头须和豆皮，然后于清洗干净 |
 | 3.大蒜洗净，蒜头和蒜叶切段并分开放 |
 | 4.炒锅放油，把蒜头放入煸一下，然后把芹菜倒入大火翻炒片刻 |
 | 5. 加入黄豆芽，大火翻炒2-3分钟 |
 | 6.加入盐和鸡精炒匀即可 |
【芹菜炒黄豆芽做法小贴士】
| 小贴士无技巧。 |
