茄汁杏鲍菇

03-28 投稿:张炎妈妈
爱要让他看到,今天的这道到菜要装盘的时候炎妈用西红柿皮做了一朵漂亮的红玫瑰,明明显显的让他看到炎妈的爱意。爱要让他尝到,这款茄汁杏鲍菇口感微酸中带着甜甜些意就像是爱情的滋味。

【食材与调料】

【主料】杏鲍菇1个,黄瓜半根
【辅料】油1勺,盐适量,鸡精适量,番茄汁1勺,淀粉适量

【制作步骤】
茄汁杏鲍菇 1.杏鲍菇一个切个不到一厘米大小的丁
茄汁杏鲍菇 2.黄瓜半个和杏鲍菇一样大小不到一厘米的丁
茄汁杏鲍菇 3.平底锅中加倒入适量的油加热后到入杏鲍菇丁炒香
茄汁杏鲍菇 4.杏鲍菇快炒熟的时候再加放黄瓜丁
茄汁杏鲍菇 5.加入所有调料翻炒均匀加一勺水,勾个欠,即可出锅了

【茄汁杏鲍菇做法小贴士】
小贴士黄瓜要等杏鲍菇快熟时再放这样可以保留黄瓜的清脆口感

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