茄汁排骨
| 大家对番茄都不陌生，都知道它是美容的佳品，多吃番茄可以使皮肤焕发光彩，番茄汁中含有一种天然的果胶，食用可以有效的清除体内的垃圾，番茄除了食用，还可以外用，番茄汁对肌肤的有着很好的滋补作用。番茄多汁鲜嫩，并且含有苹果酸、柠檬酸等弱酸性的成份，这些对肌肤十分有益，能使皮肤保持弱酸性，是使肌肤健康美丽的主要方法。 |
【食材与调料】
| 【主料】排骨500g，鲜番茄汁400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖2勺，生抽1勺，生粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.排骨洗干净后斩成小块，然后放入流水中冲洗至肉色偏白。 |
 | 2.然后把排骨加入适量的盐，糖，生抽，生粉腌制20分钟。 |
 | 3.锅内的油温达到七成热时，把排骨放入炸熟。 |
 | 4.另起锅，把番茄汁倒入，然后加入适量的盐。 |
 | 5.适量的糖。 |
 | 6.跟着就把炸好的排骨放入 |
 | 7.大火煮制 |
 | 8.当锅内的水份差不多收干了后，即可出锅~ |
【茄汁排骨做法小贴士】
| 把排骨放在流水中冲洗一是为了去除血沫，二是这样做，肉色会更嫩些。 |
