巧克力奶油蛋糕
| 这几天我的忌廉机回来啦，疯狂做蛋糕中。大家在家里也可以试一试哦，做起来好玩，尝起来很美味，O(∩_∩)O哈哈~ |
【食材与调料】
| 【主料】低筋面粉50g，鸡蛋白200 |
| 【辅料】糖100，可可粉50g，牛奶50g |
【制作步骤】
 | 1.蛋白分三次加入糖打发至八分 |
 | 2.倒入牛奶，筛入面粉 |
 | 3.切拌，倒入模具，轻振消除大气泡 |
 | 4.180度烤20分钟 |
 | 5.奶油打发 |
 | 6.奶油放入裱花袋，蛋糕切两层装饰 |
 | 7.成品 |
【巧克力奶油蛋糕做法小贴士】
| 面粉一定要切拌，要不然会消泡的 |
| 这几天我的忌廉机回来啦，疯狂做蛋糕中。大家在家里也可以试一试哦，做起来好玩，尝起来很美味，O(∩_∩)O哈哈~ |
| 【主料】低筋面粉50g，鸡蛋白200 |
| 【辅料】糖100，可可粉50g，牛奶50g |
| 1.蛋白分三次加入糖打发至八分 |
| 2.倒入牛奶，筛入面粉 |
| 3.切拌，倒入模具，轻振消除大气泡 |
| 4.180度烤20分钟 |
| 5.奶油打发 |
| 6.奶油放入裱花袋，蛋糕切两层装饰 |
| 7.成品 |
| 面粉一定要切拌，要不然会消泡的 |
