巧克力马芬
| 在家也能做的软糯可口的巧克力马芬 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉230g |
| 【辅料】液态黄油85g，发酵粉10g，小苏打2.5g，可可粉20g，白糖180g，巧克力碎140g，鸡蛋2个，牛奶225ml，香草精5ml |
【制作步骤】
 | 1.烤箱预热200度，将低筋面粉，发酵粉，小苏打，可可粉过筛，与白糖混合备用 |
 | 2.取一个料理盘，放入鸡蛋，黄油，牛奶，搅拌均匀，分两次倒入面粉混合物，用刮刀拌匀 |
 | 3.在面糊中加入香草精，和巧克力碎，稍稍拌匀 |
 | 4.将面糊挤入纸杯模具中7-8分满 |
 | 5.放入预热好的200度烤箱烤20分钟左右即可 |
【巧克力马芬做法小贴士】
| 小贴士1、面粉分2次加入，可以搅拌更充分，更加均匀 2、加入巧克力豆后不用过分搅拌 |
