巧克力酱驴打滚

01-05 投稿:幸福点心
今天是母亲节,祝母亲节日快乐!驴打滚是母亲最爱吃的美食,我们经常买给母亲吃。自从加入好豆,我用心学习驴打滚的制作方法,特地在母亲节的今天做给母亲吃。虽然母亲在千里之外的天津,吃不到我做的驴打滚,我会打电话告诉她,她老人家一定会很高兴的。

【食材与调料】
【主料】糯米粉120g
【辅料】巧克力酱适量,熟黄豆粉适量

【制作步骤】
巧克力酱驴打滚 1.准备好食材。
巧克力酱驴打滚 2.准备好食材。
巧克力酱驴打滚 3.熟黄豆粉淋上巧克力酱。
巧克力酱驴打滚 4.搅拌均匀。
巧克力酱驴打滚 5.把糯米粉揉成光滑滋腻的面团。

巧克力酱驴打滚 6.上锅蒸10分钟。
巧克力酱驴打滚 7.用熟黄豆粉当面粉,用擀面杖擀平蒸好的面团。

巧克力酱驴打滚 8.把搅拌好的巧克力酱匀均涂在面饼上,记得要留一条边不要满。

巧克力酱驴打滚 9.从涂满的那边开始卷,这样卷才会好看。
巧克力酱驴打滚 10.切成小段。
巧克力酱驴打滚 11.切成小段后装盘,撒上黄豆粉即可。
巧克力酱驴打滚 12.巧克力酱驴打滚就做好了。

【巧克力酱驴打滚做法小贴士】
切成一段段时 ,刀上要沾点凉开水水,不然不好切哦。

本文由热心网友【幸福点心】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!