千层芝麻酱饼

01-08 投稿:美味悠然
最近在看营养方面的书,说是芝麻酱最补钙,这个简单啊,春天孩子正长身体,需要补钙,这个比什么士奇安全多了,变着花样吃呗

【食材与调料】
【主料】面粉250g
【辅料】芝麻酱适量,盐适量,油适量

【制作步骤】
千层芝麻酱饼 1.开水烫面,和成面团
千层芝麻酱饼 2.芝麻酱加适量盐
千层芝麻酱饼 3.调匀芝麻酱
千层芝麻酱饼 4.面团分成合适的大小,擀成饼
千层芝麻酱饼 5.表面刷芝麻酱
千层芝麻酱饼 6.对折擀开
千层芝麻酱饼 7.再刷芝麻酱
千层芝麻酱饼 8.再擀开对折再刷芝麻酱,直到对折到你能做到的程度,对折次数越多,饼的层数越多
千层芝麻酱饼 9.最后再对折成这样子
千层芝麻酱饼 10.不粘锅加油烧热转小火,放入芝麻酱饼
千层芝麻酱饼 11.一面金黄再翻面,两面金黄即可
千层芝麻酱饼 12.切块装盘

【千层芝麻酱饼做法小贴士】
面是全烫面,所以两面金黄即熟。对折次数越多,饼层越多。

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