葡萄干纸杯蛋糕
香香甜甜的简单易做纸杯蛋糕。你又岂能错过呢? |
【食材与调料】
【主料】低粉300g,白砂糖100g,鸡蛋3只,牛奶240ml,黄油80g,泡打粉15g |
【辅料】盐适量,葡萄干适量 |
【制作步骤】
1.称量好各原料; | |
2.黄油隔水热融,放凉; | |
3.将牛奶与白砂糖,鸡蛋放入,搅拌均匀; | |
4.将葡萄干倒入拌均匀,再筛入低粉与泡打粉,翻拌均匀,拌到面糊全部湿润即可; | |
5.将拌好的面糊,慢慢倒入纸杯里,不要太满,7-8分满即可; | |
6.放入预热好的烤箱里,18度,烤30分钟。 |
【葡萄干纸杯蛋糕做法小贴士】
面糊拌均匀即可,不要划圈拌。面糊不要倒入杯太满,以免烤的时候会溢出来。 |