葡萄干小面包
| 第一次做的面包，简单，免揉，还算满意 |
【食材与调料】
【主料】黄油90g，鸡蛋2个，白砂糖90g，牛奶20g，高筋面粉360g，酵母粉4g，泡打粉3g |
| 【辅料】鸡蛋液适量，葡萄干适量 |
【制作步骤】
 | 1.软化好的黄油 |
 | 2.2.除了蛋液和芝麻。全部材料都放在盘里，粉类都要过筛 |
 | 3.3.揉成面团 有些湿润 |
 | 4.4.发酵6个小时 |
 | 5..取出揉好，再醒10分钟 |
 | 6.6.擀成皮 上面撒上葡萄干 |
 | 7.7.卷起来切好 |
 | 8.8.放入烤箱或者温暖处再次发酵 |
 | 9.9.刷上蛋液 |
 | 10.10.放入预热好的烤箱160°30分钟 |
 | 11.30分钟后的样子！ 还算松软 不错 |
【葡萄干小面包做法小贴士】
| 小贴士无 |
