葡萄干司康
简单又好吃,辅料可任意换自己喜欢的果干 |
【食材与调料】
【主料】面粉2-3g |
【辅料】葡萄干适量 |
【制作步骤】
1.1。面粉、盐、黄油拌匀为料1 2。牛奶、(冰)糖粉、发酵粉、蛋液拌匀为料2 3。料1+料2揉匀为柔软面团,置入冰箱冷藏 4。第二天取出,揉入葡萄干粒,压饼切块 5。烤箱预热180,放中层烤20分钟 | 2.见一 | 3.晾凉口感更佳。 补充:切块后要刷蛋液 |
【葡萄干司康做法小贴士】
小贴士如果面团太粘,可逐步适量添加面粉 |
简单又好吃,辅料可任意换自己喜欢的果干 |
【主料】面粉2-3g |
【辅料】葡萄干适量 |
1.1。面粉、盐、黄油拌匀为料1 2。牛奶、(冰)糖粉、发酵粉、蛋液拌匀为料2 3。料1+料2揉匀为柔软面团,置入冰箱冷藏 4。第二天取出,揉入葡萄干粒,压饼切块 5。烤箱预热180,放中层烤20分钟 | 2.见一 | 3.晾凉口感更佳。 补充:切块后要刷蛋液 |
小贴士如果面团太粘,可逐步适量添加面粉 |