葡萄干蔓越莓酸奶
以前都是买的现成的酸奶,总觉得太甜。正好在美食网站奖到了一台酸奶机,这下可方便了,自己做的酸奶可以随心所欲放自己喜欢的东西,可以控制甜度。 |
【食材与调料】
【主料】牛奶1000 |
【辅料】菌粉1包,蔓越莓适量,葡萄干适量 |
【制作步骤】
1.先把酸奶机里的容器和盖子用开水浸泡消毒 | |
2.准备牛奶和一包菌粉 | |
3.先倒入牛奶 | |
4.再放入菌粉,充分搅拌均匀 | |
5.放入酸奶机,打开电源 | |
6.一般8小时左右,牛奶凝固即可,放入冰箱冷藏几小时以后,口感更好 | |
7.再准备蔓越莓和葡萄干,切碎或整粒随你便,酸奶稍放点糖或蜂蜜,放入葡萄干和蔓越莓即可(我没放糖) |
【葡萄干蔓越莓酸奶做法小贴士】
小贴士放入冰箱冷藏以后口感更好 |