葡萄干蔓越莓酸奶

03-13 投稿:老马溜达
以前都是买的现成的酸奶,总觉得太甜。正好在美食网站奖到了一台酸奶机,这下可方便了,自己做的酸奶可以随心所欲放自己喜欢的东西,可以控制甜度。

【食材与调料】

【主料】牛奶1000
【辅料】菌粉1包,蔓越莓适量,葡萄干适量

【制作步骤】
葡萄干蔓越莓酸奶 1.先把酸奶机里的容器和盖子用开水浸泡消毒
葡萄干蔓越莓酸奶 2.准备牛奶和一包菌粉
葡萄干蔓越莓酸奶 3.先倒入牛奶
葡萄干蔓越莓酸奶 4.再放入菌粉,充分搅拌均匀
葡萄干蔓越莓酸奶 5.放入酸奶机,打开电源
葡萄干蔓越莓酸奶 6.一般8小时左右,牛奶凝固即可,放入冰箱冷藏几小时以后,口感更好
葡萄干蔓越莓酸奶 7.再准备蔓越莓和葡萄干,切碎或整粒随你便,酸奶稍放点糖或蜂蜜,放入葡萄干和蔓越莓即可(我没放糖)

【葡萄干蔓越莓酸奶做法小贴士】
小贴士放入冰箱冷藏以后口感更好

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