葡式蛋挞

03-09 投稿:2942550
堪比KFC的葡式蛋挞,好吃到哭

【食材与调料】

【主料】牛奶70ml,淡奶油50ml,蛋黄2个,白砂糖20g
【辅料】蛋挞皮6个

【制作步骤】
1.鸡蛋用分离器分出蛋黄两个
2.取出纯牛奶70ml,淡奶油50ml,白砂糖20g
并将两个蛋黄一起混合制成蛋液
3.用筛子过滤,使蛋挞液更细腻,口感更佳哦
葡式蛋挞 4.将蛋液倒入蛋挞皮,记住不能太满哦,8分满就ok了。
葡式蛋挞 5.放入烤箱,200摄氏度,20-25分钟。
葡式蛋挞 6.烤完出炉,开吃!

【葡式蛋挞做法小贴士】
小贴士我的小烤箱不分上下层,也不能上下火。我直接预热后,200度烤了20分钟,刚刚好

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