苹果天鹅
说到苹果就想到小时候,每每秋天,记忆中是农历的八月十五前后,果香飘飘的季节。我们所有的小孩子都垂涎于那红彤彤的大苹果。每每父亲去集市,我都眼巴巴的盼着他能带回来香甜的苹果。 我喜欢从苹果中挑一个最好看的,放到自己的抽屉里,每当打开抽屉,果香扑鼻~ 当我逐渐长大,苹果已是最常见的水果,一年四季,家里都离不开它。尽管普通却依然深受我们的喜爱。 苹果富含丰富的维生素,是著名的生命之果,对人们身体健康的好处显而易见。俗语说:一天一苹果,医生远离我,由此可见,常吃苹果益处多多。 现在,苹果的吃法也越来越多:拌沙拉、熬成酱、烤着吃……花样繁多。 而今天,我要把苹果变成一只天鹅~ |
【食材与调料】
【主料】苹果1个 |
【辅料】清水适量 |
【制作步骤】
1.洗干净的苹果对半切开,一半稍大,一半稍小。 | |
2.切成如图样子。 | |
3.取任意一块,用刀切V字形,多切几层。 | |
4.轻轻向后推开。 | |
5.另一块也按此方法切好,摆放到两边做翅膀。用另一半苹果切出天鹅的头部,放苹果籽做眼睛。 | |
6.也可以用苹果皮做眼睛。 | |
7.天鹅OK。 |
【苹果天鹅做法小贴士】
小贴士切V型刀的时候要小心不要切过头,反复练习便熟练。 |