玉米苹果汤
| 苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素，锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素，锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。 |
【食材与调料】
【主料】玉米50g，苹果半个 |
| 【辅料】冰糖适量，枸杞适量 |
【制作步骤】
 | 1.蒸熟的玉米掰下 |
 | 2.苹果洗净去皮切粒 |
 | 3.玉米放入锅中加入适量的水，大火煮煮开转小火煮5分钟 |
 | 4.倒入苹果 |
 | 5.倒入冰糖煮至融化即可 |
【玉米苹果汤做法小贴士】
| 小贴士苹果煮的时间不要太久 |
