披萨

01-12 投稿:琴心剑胆
今天是三八节,小MM炒着说我也要过,我说儿童节就有你份,今天你就免了吧,哈哈。小家伙说我也是女的啊,我说你还是女孩,不过,我就陪你逛下超市吧。去到超市,看到有马苏里拉奶酪卖,她说要买来做披萨,今天请妈妈吃。我说那好,你自己做哈,我给你当下手就好了。买了东西回来,她又上网又查书,过了半个小时,终于折腾完了,开始。。。。

【食材与调料】
【主料】面粉400g
【辅料】自发粉适量,橄榄油适量,盐适量,糖适量,火腿肠适量,番茄适量,洋葱适量,尖椒适量,甜玉米粒适量,口磨适量

【制作步骤】
披萨 1.和面,用的是自发粉,加上橄榄油,盐,糖。
披萨 2.和好的面醒半小时,装入烤盘。因为没有披萨盘,就用它来代替了,下面垫了锡纸,在锡纸上涂上橄榄油,面上也涂些。
披萨 3.如烤箱210度烤15分钟。
披萨 4.准备其它材料,有火腿肠,洋葱、番茄、尖椒、甜玉米粒、口蘑等。
披萨 5.切片的切片,切粒的切粒。
披萨 6.用牛油起过,将玉米粒和口蘑片炒一下。
披萨 7.将材料铺在烤好的面饼上面。
披萨 8.最后放上马苏里拉奶酪。
披萨 9.入烤箱210度烤15分钟就行了。烤

【披萨做法小贴士】
小贴士出来的样子不错,但奶酪没烤溶,做不到拉丝的效果,方法上还有待总结。

本文由热心网友【琴心剑胆】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!