腊肠蘑菇蛋汤
| 很鲜味的汤，很喜欢喝，也容易做。 |
【食材与调料】
| 【主料】蘑菇150g，腊肠150g，蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.腊肠切片 |
 | 2.蘑菇切片 |
 | 3.锅内热油，倒入腊肠炒至变色 |
 | 4.倒入蘑菇略炒 |
 | 5.倒入适量的水，加盐调味 |
 | 6.蛋打在碗里，加适量的料酒打散。 |
 | 7.锅内水沸后，倒入蛋液，再次烧开，出锅前加点葱叶。 |
【腊肠蘑菇蛋汤做法小贴士】
| 腊肠本身有咸味，盐要少放 |
| 很鲜味的汤，很喜欢喝，也容易做。 |
| 【主料】蘑菇150g，腊肠150g，蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，料酒适量 |
| 1.腊肠切片 |
| 2.蘑菇切片 |
| 3.锅内热油，倒入腊肠炒至变色 |
| 4.倒入蘑菇略炒 |
| 5.倒入适量的水，加盐调味 |
| 6.蛋打在碗里，加适量的料酒打散。 |
| 7.锅内水沸后，倒入蛋液，再次烧开，出锅前加点葱叶。 |
| 腊肠本身有咸味，盐要少放 |
