啤酒酱牛肉
| 虫子最近太懒了，翻翻小本本好久没发菜了。今天来一款没有油超级香的啤酒酱牛肉。没有放油浓浓的啤酒味道，非常的好吃 |
【食材与调料】
| 【主料】啤酒330ml，牛肉1000g |
| 【辅料】酱油适量，盐适量，花椒适量，大料适量，大葱适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.锅中先煮少量的开水，放入调料煮开 |
 | 2.再放入啤酒 |
 | 3.加入酱油调色 |
 | 4.水煮开后放入焯水后的牛肉 |
 | 5.大火炖煮半小时翻个 |
 | 6.加盖子继续炖煮1小时 |
 | 7.最后在卤汤中泡一晚上 |
 | 8.第二天切片吃超级美味 |
【啤酒酱牛肉做法小贴士】
| 啤酒炖牛肉，很容易熟，而且很香 |
