皮蛋瘦肉粥
最近皮肤糟糕 用鸡脚炖了些汤 补充下胶原蛋白 呵呵 汤本来想煮面的 后来想想还是煮粥吧 很久没喝过皮蛋瘦肉粥了 |
【食材与调料】
【主料】瘦肉100g |
【辅料】皮蛋2个,青菜适量,葱适量,米适量,油适量,盐适量,鸡精适量,高汤适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.材料 | |
2.肉切小块 葱姜也切好 | |
3.锅里加油 炒葱姜 | |
4.加肉 | |
5.变白了 | |
6.换砂锅 加入切小块的皮蛋 | |
7.加入米 | |
8.加入汤 | |
9.大火煮开后 小火 记得抄底 | |
10.煮好了后 加入盐和鸡精 | |
11.放入切碎的青菜 | |
12.可以了 |
【皮蛋瘦肉粥做法小贴士】
别糊底 |