皮蛋豆腐

04-09 投稿:王晓霖
夏天来啦,每天餐桌上必须有一道凉菜才能清凉解暑降温,起码视觉上如此~

【食材与调料】

【主料】松花蛋两只,嫩豆腐一盒
【辅料】盐适量

【制作步骤】
皮蛋豆腐 1.准备嫩豆腐一盒,皮蛋两只
皮蛋豆腐 2.豆腐尽量完整的扣在盘子内
皮蛋豆腐 3.横着切薄片
皮蛋豆腐 4.摆出花朵的样子
皮蛋豆腐 5.中间把切碎的松花蛋摆上,均匀的撒上盐即可

【皮蛋豆腐做法小贴士】
小贴士稍微撒一点盐就可以了,因为松花蛋本身也有味道~

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