培根吐司卷煎蛋
| 培根是个很方便的食材，它的味道不用我们再去掌握，只要搭配其它自己喜欢的美味，就会是一道很丰盛的餐点。培根卷上土司，香气和油脂在煎制的过程中被土司慢慢吸收，土司受热组织也变得柔软美味，边缘还会脆脆的有焦焦的香味。搭配些生菜沙拉再来一个煎蛋，是不是很丰盛呢？ |
【食材与调料】
【主料】培根6片，土司1片 |
| 【辅料】油适量，盐适量，番茄酱适量，沙拉酱适量，黑胡椒粒适量，生菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.土司切成12个小条 |
 | 2.6片培根也对切成12片，卷上一个土司条 |
 | 3.用牙签固定后放入平底锅内小火煎制 |
 | 4.在锅边滴少许油煎一颗蛋，打入蛋后锅子倾斜不让蛋液扩散 |
 | 5.培根煎制煎制略焦，鸡蛋也煎好后去掉牙签和适量生菜摆盘 |
 | 6.在鸡蛋上撒少许盐，整盘撒少许黑胡椒 挤适量沙拉和番茄酱即可 |
【培根吐司卷煎蛋做法小贴士】
| 小贴士1、半片培根卷一片土司，大小厚度刚好，容易煎熟 2、鸡蛋和培根一锅在锅边煎好比较节省能源 |
