培根土豆泥

04-19 投稿:tiantia
培根芹菜和土豆泥很搭,再配上千岛酱和甜色拉酱,绵口又香糯

【食材与调料】
【主料】培根2片,土豆250g,芹菜15g
【辅料】油适量,盐适量,白胡椒粉1/2勺,甜色拉酱2/3勺,千岛酱2/3勺

【制作步骤】
培根土豆泥 1.土豆去皮后切薄片放蒸锅
培根土豆泥 2.土豆蒸透
培根土豆泥 3.放土豆片用叉子压碎
培根土豆泥 4.食品袋倒入适量的油抹匀袋子内测,放入土豆泥,用手或擀面杖压碎
培根土豆泥 5.把土豆泥倒入碗里
培根土豆泥 6.培根切碎块
培根土豆泥 7.芹菜去叶后切丁
培根土豆泥 8.热锅冷油放入培根碎炒香
培根土豆泥 9.加入芹菜略炒
培根土豆泥 10.把炒好的芹菜培根放入土豆泥中,加入甜色拉酱,千岛酱,盐,白胡椒粉拌匀
培根土豆泥 11.用冰淇淋勺装好土豆泥扣到盘子里,加入红椒片装饰即可

【培根土豆泥做法小贴士】
芹菜不要炒软,否则就不脆了

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