培根蘑菇炒鸡蛋
炒鸡蛋是比较家常的做法,加点蘑菇,培根味道上会更鲜美,口感上也丰富很多,做起来简单又方便,短短的几分钟美味又营养的家常菜就可以上桌了! |
【食材与调料】
【主料】 鸡蛋 3只 蘑菇 适量 培根 2片 【辅料】 油适量盐适量葱少许 |
【制作步骤】
1 准备的原料。 | |
2 蘑菇洗净切片,培根改刀成小片。 | |
3 鸡蛋加入盐,少许的清水打散。 | |
4 热锅凉油,加入鸡蛋炒熟盛出。 | |
5 直接加入培根小火煸炒成表面微微焦黄色。 | |
6 加入蘑菇中小火炒软。 | |
7 再加入鸡蛋。 | |
8 加入少许的清水,葱花大火翻炒两分钟就可以。 | |
9 来碗米饭! |
【培根蘑菇炒鸡蛋做法小贴士】