培根豆腐卷
培根卷金针菇,很流行的烧烤菜,外香里韧,大受欢迎。不过我不是很喜欢成束的金针菇,因为有点点不太容易咬断。尝试着换些其他的东西卷培根,觉得最赞的还是豆腐。软嫩的豆腐配上焦香的培根,无论营养还是味道,都是百分百! |
【食材与调料】
【主料】培根150g |
【辅料】豆腐200g |
【制作步骤】
1.豆腐用厨纸或者软布蘸干表面的水 | |
2.豆腐切成一指宽的条 | |
3.培根从中间切成两段 | |
4.把培根卷在豆腐外侧,放入烤盘 | |
5.烤箱预热210度,把烤盘放入烤箱 | |
6.烤约30分钟 |
【培根豆腐卷做法小贴士】
要选择老豆腐,含水少,更容易烤干。 |