泡椒凤爪
鸡爪经过小米椒的泡制后,肉吃起来有点微辣,很Q |
【食材与调料】
【主料】鸡爪250g |
【辅料】盐适量,小米椒适量,葱适量,姜适量,蒜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备250g鸡爪,一小袋小米椒 |
![]() | 2.将鸡爪切段备用 |
![]() | 3.放入锅内,加入葱,姜,蒜,过水焯一下 |
![]() | 4.然后再放入锅内加水炖,将鸡爪炖烂 |
![]() | 5.然后捞出晾干 |
![]() | 6.然后找个容器放入鸡爪,倒入小米椒,加冷白开水没过鸡爪,如果太淡,可以加点盐,泡制四小时以上即可 |
【泡椒凤爪做法小贴士】
煮熟的鸡爪晾晾后要赶紧泡制,这样肉会很Q |
鸡爪经过小米椒的泡制后,肉吃起来有点微辣,很Q |
【主料】鸡爪250g |
【辅料】盐适量,小米椒适量,葱适量,姜适量,蒜适量 |
![]() | 1.准备250g鸡爪,一小袋小米椒 |
![]() | 2.将鸡爪切段备用 |
![]() | 3.放入锅内,加入葱,姜,蒜,过水焯一下 |
![]() | 4.然后再放入锅内加水炖,将鸡爪炖烂 |
![]() | 5.然后捞出晾干 |
![]() | 6.然后找个容器放入鸡爪,倒入小米椒,加冷白开水没过鸡爪,如果太淡,可以加点盐,泡制四小时以上即可 |
煮熟的鸡爪晾晾后要赶紧泡制,这样肉会很Q |