排骨焖饭
| 很早之前就想做焖饭了，今天终于有机会做了，第一次做，味道很不错 |
【食材与调料】
【主料】排骨500g，大米1碗，土豆1颗，胡萝卜1根，洋葱半个 |
| 【辅料】盐三勺，老抽适量，葱姜蒜适量，八角1个，十三香适量 |
【制作步骤】
 | 1.排骨切小块，有些鸡肉一起放进去了 |
 | 2.土豆，胡萝卜，洋葱切块，葱姜蒜切片 |
 | 3.热油下姜片排骨炒至水分收干 |
 | 4.加八角，葱姜蒜，十三香，老抽，干辣椒，盐炒香 |
 | 5.加蔬菜一起炒 |
 | 6.加淘洗干净的米，足够的盐炒 |
 | 7.材料移入电饭煲，加水，我用了一碗米加了一碗半水。标准煮饭 |
 | 8.煮熟即可，锅巴更好吃，呵呵 |
【排骨焖饭做法小贴士】
