排骨酱焖土豆鸡翅
| 冰箱里这瓶排骨酱还剩不少，今天做个焖鸡翅吧 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅300克，土豆半个，酸姜半个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，排骨酱1大勺，红辣椒2个，大蒜1个，葱适量，生抽1勺，蚝油1勺，麻椒适量，水淀粉半碗 |
【制作步骤】
 | 1.鸡翅切段焯水 |
 | 2.酸姜，洋葱，大蒜，红辣椒切段 |
 | 3.鸡翅焯水盛出备用 |
 | 4.土豆切块过水 |
 | 5.炒锅放油，爆香葱姜蒜红辣椒，麻椒 |
 | 6.放入洋葱，翻炒，放入鸡翅翻炒 |
 | 7.加入土豆翻炒，加入生抽，蚝油，五香粉 |
 | 8.加入一大勺排骨酱 |
 | 9.加入一碗热水，大火烧开，转小火慢炖20分钟 |
 | 10.出锅前淋上水淀粉，收汁即可！ |
【排骨酱焖土豆鸡翅做法小贴士】
| 小贴士无 |
