排骨翡翠汤
小白菜排骨汤是一道由排骨、小白菜、花椒、姜等做成的美食。 |
【食材与调料】
【主料】排骨300g |
【辅料】葱适量,姜适量,花椒适量,八角适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.排骨掉水去血沫 | |
2.砂锅加水放葱葱八角花椒烧开家排骨煮,先中火烧开在小火煮40分。 | |
3.排骨煮熟了 | |
4.排骨煮熟了 | |
5.白菜洗好控水 | |
6.小白菜切段 | |
7.加切好的白菜煮5分钟加适量盐出锅 | |
8.出锅盛碗里可以食用了 |
【排骨翡翠汤做法小贴士】
小贴士排骨需要掉水去血沫 |
小白菜排骨汤是一道由排骨、小白菜、花椒、姜等做成的美食。 |
【主料】排骨300g |
【辅料】葱适量,姜适量,花椒适量,八角适量,盐适量 |
1.排骨掉水去血沫 | |
2.砂锅加水放葱葱八角花椒烧开家排骨煮,先中火烧开在小火煮40分。 | |
3.排骨煮熟了 | |
4.排骨煮熟了 | |
5.白菜洗好控水 | |
6.小白菜切段 | |
7.加切好的白菜煮5分钟加适量盐出锅 | |
8.出锅盛碗里可以食用了 |
小贴士排骨需要掉水去血沫 |