排骨炖土豆
排骨炖土豆 |
【食材与调料】
【主料】排骨1条 |
【辅料】土豆2个,蒜少许,酱油适量 |
【制作步骤】
1.备好土豆,削皮,切块,放水里泡会去下淀粉 | |
2.放排骨去煎下 | |
3.倒土豆下去继续翻炒 | |
4.倒水去,小火慢炖至熟 | |
5.土豆熟了,大火烧开,放酱汁,鸡精,收汁 | |
6.收汁后就可以装盘了 |
【排骨炖土豆做法小贴士】
小贴士小火炖熟,大火收汁 |
排骨炖土豆 |
【主料】排骨1条 |
【辅料】土豆2个,蒜少许,酱油适量 |
1.备好土豆,削皮,切块,放水里泡会去下淀粉 | |
2.放排骨去煎下 | |
3.倒土豆下去继续翻炒 | |
4.倒水去,小火慢炖至熟 | |
5.土豆熟了,大火烧开,放酱汁,鸡精,收汁 | |
6.收汁后就可以装盘了 |
小贴士小火炖熟,大火收汁 |