排骨春菜煲
【食材与调料】
【主料】排骨1斤 |
| 【辅料】姜4片，醋1勺，盐1小勺，普宁豆酱1小勺 |
【制作步骤】
| 1.排骨洗干净煮下去血水，由于没有用煤气就用高压锅，放入排骨，姜片，醋压30分钟后，打开继续煮先放入春菜头煮烂放入春菜叶，放盐，放豆酱再煮下。（盐可以放少些，豆酱少放比较咸） | 2.☝ | 3.☝ |
【排骨春菜煲做法小贴士】
【主料】排骨1斤 |
| 【辅料】姜4片，醋1勺，盐1小勺，普宁豆酱1小勺 |
| 1.排骨洗干净煮下去血水，由于没有用煤气就用高压锅，放入排骨，姜片，醋压30分钟后，打开继续煮先放入春菜头煮烂放入春菜叶，放盐，放豆酱再煮下。（盐可以放少些，豆酱少放比较咸） | 2.☝ | 3.☝ |
