糯香排骨
【食材与调料】
【主料】排骨0 |
| 【辅料】姜0适量，葱0适量，荷叶0适量，芝麻酱0适量，香辣酱0适量，南乳0适量，胡椒粉0适量，盐0适量，料酒0适量，味精0适量，香油0适量，十三香0适量 |
【制作步骤】
| 1.将排骨斩成4厘米的段，洗净血水，糯米用清水泡软，荷叶洗净垫入碗底。 | 2.将排骨用南乳，芝麻酱，香辣酱，姜葱汁，胡椒粉，盐，料酒，味精，香油，十三香抓匀，腌制备用。 | 3.将排骨沾上糯米，放入打好底的碗内，入蒸笼蒸40分钟，取出，撒少许葱花，淋少许香油即成 |
【糯香排骨做法小贴士】
【主料】排骨0 |
| 【辅料】姜0适量，葱0适量，荷叶0适量，芝麻酱0适量，香辣酱0适量，南乳0适量，胡椒粉0适量，盐0适量，料酒0适量，味精0适量，香油0适量，十三香0适量 |
| 1.将排骨斩成4厘米的段，洗净血水，糯米用清水泡软，荷叶洗净垫入碗底。 | 2.将排骨用南乳，芝麻酱，香辣酱，姜葱汁，胡椒粉，盐，料酒，味精，香油，十三香抓匀，腌制备用。 | 3.将排骨沾上糯米，放入打好底的碗内，入蒸笼蒸40分钟，取出，撒少许葱花，淋少许香油即成 |
