糯米饭

03-08 投稿:嬿耔
自己一个人不知道煮什么,想着很久没吃炒的糯米饭了,把上一天的红烧肉拿起来一起着加炒没想到这么香太好吃了,大家有空也试试。

【食材与调料】

【主料】糯米150g,红烧肉50g,油菜1把,干鱿鱼半只
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量

【制作步骤】
糯米饭 1.糯米和红烧的肉和干鱿鱼
糯米饭 2.炒锅下油和蒜头下去爆香
糯米饭 3.在下干鱿鱼,干鱿鱼过下油更香
糯米饭 4.把糯米和红烧肉一起下去,炒一会
糯米饭 5.烧开的水下一些下去炒一会,在慢慢加,不然水下太多怕不是饭了,哈哈
糯米饭 6.盖锅盖煮上20分钟就行了,呵呵,忘了拍,这样就做好了,很香很吃。

【糯米饭做法小贴士】
小贴士肉要先乳好,这样和糯米炒肉才能软即化。

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