农家版--黄瓜拌凉皮

01-14 投稿:做梦的美食家
最近的温度怎么就居高不下了呢,这不今天晚上天气还是那么的热乎乎的,炒菜我也腻了哦!老公建议说做个凉拌黄瓜吧!好啊好啊,正巧我从乡下村里买回了一张绝对正版的凉皮,想来明儿吃呢,那既然老公都提议了今儿晚上吃吧!

【食材与调料】

【主料】凉皮1张,黄瓜1根
【辅料】熟油适量,盐适量,醋适量,蒜适量,酱油适量,麻汁适量

【制作步骤】
农家版--黄瓜拌凉皮 1.首先将黄瓜洗净,切丝
农家版--黄瓜拌凉皮 2.将凉皮切成丝状
农家版--黄瓜拌凉皮 3.切好的凉皮,黄瓜丝一起收入碗中
农家版--黄瓜拌凉皮 4.向碗中加入适量的酱油、醋、熟油、麻汁、蒜泥。
农家版--黄瓜拌凉皮 5.搅拌均匀即可开吃!酸辣香的凉拌做好了!

【农家版--黄瓜拌凉皮做法小贴士】
小贴士1、个人感觉蒜泥够分量才好吃。
2、麻汁也是不可缺少的哦!

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