凉皮
| 凉皮是比较适合夏天吃的，我个人比较喜欢吃 |
【食材与调料】
【主料】凉皮 |
| 【辅料】黄瓜，面筋，辣椒油，香油，醋，蒜 |
【制作步骤】
 | 1.1.装备好凉皮，黄瓜丝，面筋，蒜蓉，香醋，香油，盐，也可以加些绿豆芽（需开水过熟） |
 | 2.2.准备辣椒面，热锅放油，炸至辣椒闻起来有香味（注意，不要糊了） |
 | 3.3.所有调料倒入盘中，调拌均匀即可享用。 |
【凉皮做法小贴士】
| 小贴士一般外面卖的凉皮是用蒜蓉汤拌的，这里可以多用些油，凉皮不会放一会就粘到一起 |
| 凉皮是比较适合夏天吃的，我个人比较喜欢吃 |
【主料】凉皮 |
| 【辅料】黄瓜，面筋，辣椒油，香油，醋，蒜 |
| 1.1.装备好凉皮，黄瓜丝，面筋，蒜蓉，香醋，香油，盐，也可以加些绿豆芽（需开水过熟） |
| 2.2.准备辣椒面，热锅放油，炸至辣椒闻起来有香味（注意，不要糊了） |
| 3.3.所有调料倒入盘中，调拌均匀即可享用。 |
| 小贴士一般外面卖的凉皮是用蒜蓉汤拌的，这里可以多用些油，凉皮不会放一会就粘到一起 |
