牛油果窝蛋

07-25 投稿:小吃货凡凡
很喜欢吃牛油果,在网上看到这个做法,自己也试了试,真的不错呢,简单易做,快手,而且健康低油还跟香

【食材与调料】

【主料】牛油果2个,鸡蛋4个
【辅料】盐少许,披萨草少许

【制作步骤】
牛油果窝蛋 1.牛油果切开,扭转,去核
牛油果窝蛋 2.用勺子挖掉一部分果肉,让牛油果的空间大一些,以便能放入鸡蛋
牛油果窝蛋 3.撒一层薄盐。鸡蛋打入牛油果中,再在表面撒适量盐。如果牛油果放不平可以用鸡蛋壳支撑。鸡蛋别太大了,最好是柴鸡蛋,比较小
牛油果窝蛋 4.烤箱,230度,约十分钟即可。撒点披萨草增加风味

【牛油果窝蛋做法小贴士】
小贴士注意时间别烤的太老

标签: # 牛油果 # 鸡蛋

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