牛油果吐司的做法,怎么做牛油果吐司好吃,做牛油果吐司需要哪些食材?-优卡食谱网

这是一次在外就餐的时候吃过的一款让我念念不忘的早餐，回来之后就找机会学做，第一次尝试，不算成功，与外面相比差远了。本来还以为自此之后再会继续尝试做第二次的，不知什么原因却提不起劲来了。牛油果外形像梨，外皮粗糙又像鳄鱼头，因此人们常称其为鳄梨或油梨，其颜色以紫黑色和深绿色较为常见。果肉含有多种不饱和脂肪酸，所以有降低胆固醇的功效，另外牛油果所含的维生素、叶酸对美容保健等也很有功效。牛油果果肉与人体皮肤亲和性好，极易被皮肤吸收，对紫外线有较强的吸收性，加之富含维生素E及胡萝卜素等，因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。我喜欢牛油果的口感，有时一口气可以连续吃下四五个，最后吃撑了就不想吃饭啦。自我安慰就是，哈，可以减肥啦。

【食材与调料】

【主料】全麦吐司1片，牛油果1个

【辅料】柠檬1/2，盐适量，黑胡椒粉适量

【制作步骤】

	1.先准备一片全麦吐司。
	2.牛油果、柠檬。
	3.牛油去核去境壳装入碗内。
	4.柠檬取1/2个榨汁。
	5.将柠檬汁倒入装牛油的碗内。
	6.再调入少许盐与黑胡椒粉。
	7.搅拌均匀备用。
	8.将吐司用吐司机烤成两面焦黄。
	9.取出放在案板上。
	10.将调好的牛油果酱涂到吐司上，对角切好即可停用。